Puding Roti Kukus Karamel

  Puding Roti Kukus Karamel

Roti yang xabih jangan dibuang2,jom kita try buat puding roti karamel..hehehe..

Ni bahan-bahannya

3 sudu besar gula

1 sudu besar air suam

4 keping roti gardenia

4biji telur sederhana besar (gred b)

1cawan air suam

1cawan susu cair

3/4 cawan  susu pekat

1sudu kecil esen vanilla

Jom kita tengok cara-caranya pulak

Mula2 buat gula hangus dulu

-Dengan menggunakan api yang perlahan,masukkan gula di tengah-tengah loyang, tunggu sekejap sehingga gula bertukar warna menjadi kekuningan

-Setelah gula menjadi kuning, masukkan 1 sudu air suam

-Tutup api dapur, dan ratakan air gula di loyang

Puding Roti

- Blender roti bersama air suam, susu pekat dan susu cair

- Kemudian masukkan telur dan esen vanilla dan blend lagi

- Tuang adunan puding ni kedalam loyang gula hangus tadi

- Kemudian kukus selama 30 minit atau sehingga masak..

Selamat Mencuba